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Leche de Coco
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MioBio
- 6 comentarios
Programa
Leche Cruda
Tiempo
12 minutos
Porciones
1.2 Lt
Anillo
Si
La leche de coco es una de las favoritas siempre por su exquisito sabor, pero también por su versatilidad. Es perfecta para cocinar recetas dulces y también para comidas saladas dándoles un toque especial.
Una vez preparada te recomendamos mantenerla refrigerada. Es normal que en su estado frío se separe una capa de grasa en la superficie. Procura agitarla bien antes de tomar.
Si deseas tomarla caliente solo debes prepararla en el programa Leche Cereal en MioMat Classic y MioMast Pro, y programa Granos en MioMat Milky, para esta te recomendamos también disminuir la cantidad de coco a 1 a 1 1/2 medidor,
Ingredientes
2 medidores de coco rallado
Agua
Instrucciones
Agrega a la jarra de MioMat el coco rallado.
Completa con agua entre los niveles 1100 (Min) y 1300 (Max).
Asegúrate de colocar el anillo de molienda.
Coloca la tapa de MioMat y conecta el cable.
Selecciona el programa Leche Cruda (Raw) y presiona iniciar.
Una vez lista utiliza el colador que viene con tu MioMat y filtra.
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6 comments
Andre Perez
Hola Anyela, es posible que se haya apagado antes de finalizar el programa, porque el cable estaba suelto y con el movimiento fuerte de la molienda, se pudo haber soltado. Por favor, asegúrate de ajustar siempre el cable hasta el fondo de su entrada.
El motor siempre saldrá muy caliente, en las preparaciones que sean de alta temperatura. Si MioMat Presenta algún problema con la preparación, el motor u programa, MioMat arrojará el número de error en su pantalla. Es muy raro que se apague sola en medio del proceso. Cualquier duda, escríbenos a info@miobio.cl
Anyela
Hola, yo acabo de hacer una leche de coco en MioMat pro con tres medidas de coco rallado y se apagó sola antes de terminar el proceso y se sobrecalentó el motor.
Lo hice porque leí que se puede hacer con tres medidas ¿ qué habrá pasado?
MioBioAutor
Hola Sofía! Al usar 3 medidores de coco obtienes menos cantidad de leche, pero sí una leche mucho más concentrada. Si quieres más cantidad recomendamos agregar solo 2 medidores (aunque de esta manera no queda tan espesa/concentrada)
Sofía
Hola, acabo de realizar la leche de coco en mi miomat pro, en el recetario que venia dice que son 3 medidas de coco rallado. Sucede cuando la filtré me salio como 600 ml de leche de coco y eso que puse el agua en las medidas de min y max. Porque sucede esto?
MioBioAutor
Hola Cynthia, si tenemos recetas en MioMat Milky, tienes que seleccionar “MioMat Milky” en el filtro que se encuentra en la página 🙂
Cynthia
Por que no salen preparaciones en la miomat milk ??