Pasta al huevo

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El Pasta Maker de Davoli te permite hacer la mejor pasta en muy poco tiempo y a partir de los mejores ingredientes. Esta pasta al huevo solo lleva 2 ingredientes y lo mejor es que no requiere ningún esfuerzo.

Ingredientes

250 g de harina común
90 g de huevo

Instrucciones

Elige el molde de fetuccine y colócalo en tu máquina.
Enciende Davoi Pasta Maker, selecciona el programa pasta al huevo y comienza a agregar la harina.
Pon la tapa y presiona iniciar.
Pasta maker te indicará cuantos ml de líquido debes agregar. Bate bien los huevos antes de agregar.
eja de Davoli Pasta Maker comience a mezclar.
La masa comenzará a verse granulosa, no te preocupes que para que resulte perfecta la masa debe verse así. No debe quedar ni verse muy húmeda.
Luego de un rato comenzarán a salir la pasta. Corta de un largo que te acomode y deja que Davoli Pasta Maker finalice.
Hierve agua suficiente y cocina la pasta por 3 minutos.
Sirve a gusto.

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4 comments

  • Andre Perez

    Hola Macarena, gracias por compartir tus comentarios sobre el recetario. Pasta Maker es una máquina nueva en el mercado y al principio, puede ser un poco confuso y complejo usarla, si no se está acostumbrado a ver y trabajar con estas máquinas, pero te aseguro que una vez que tomes confianza, te resultara muy fácil. Te dejaremos un link para que veas las recetas de nuestros productos y puedes presionar en el menú Pasta Maker y encontrarás algunas https://miobio.cl/recetas/

  • MioBio

    Hola! Puedes ver un tutorial en nuestro canal de YouTube https://www.youtube.com/watch?v=I_Nc0SIDpbc&ab_channel=MioBioChile

  • Macarena Diez

    Puedes dar la receta completa? El recetario de la máquina no es claro, la compré pero no encuentro recetas claras y de personas que la hayan usado y les resulten bien las pastas, el molde de lasaña no lo encontré bueno sale deforme se pierde la mitad, y porque los bordes salen como secos, como picados se rompe? Pueden dar más recetas por favor?

  • Macarena Diez

    Puedes dar la receta completa? El recetario de la máquina no es claro, la compré pero no encuentro recetas claras y de personas que la hayan usado y les resulten bien las pastas, el molde de lasaña no lo encontré bueno sale deforme se pierde la mitad, y porque los bordes salen como secos, como picados se rompe?

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