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Curry de Lentejas
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MioBio
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Programa
Sopa Trozos
Tiempo
30 minutos
Porciones
1.2 lt
Anillo
No
Cuando queremos algo reconfortante y queremos que otro cocine por nosotros, entonces MioMat es la indicada!
Ingredientes
1 medidor de lentejas
2 tomates
2 zanahorias
1 pimentón rojo
leche de coco
2 cm de cúrcuma rallada
1 1/2 cdta de sal
1 cdta de curry
1 cdta de paprika
1 cdta de comino
Instrucciones
Siempre te recomendamos remojar las lentejas, pero si usas de 4 mm puedes omitirlo.
Corta las zanahorias y el pimentón en brunoise.
Corta los tomates en trozos más grandes.
Agregas todo a la jarra de MioMat.
Agrega la sal, jengibre, cúrcuma y condimentos.
Completa con leche de coco entre las líneas Min y Max.
Tapa MioMat y conecta a la corriente.
Selecciona el programa SOPA TROZOS y presiona iniciar.
En 30 minutos estará lista.
Disfruta!
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