Hamburguesas RAW de residuo del jugo con Greenis Twinstar

Quien dijo que no se pueden hacer hamburguesas crudiveganas? No solo que se pueden, sino que son riquísimas, llenas de nutrientes, saludables, fáciles, rápidas y una cosa mas: no precisas deshidratarlas! (aunque si queres, podes hacerlo), las conservas en la heladera y cuando estas sin tiempo de hacerte una comida, o quieres llevarte al trabajo o te vas de picnic por ahí, ya las tienes listas!

Y otra cosa mas: esta receta es doblemente feliz, porque? Porque primero vamos a hacernos un super jugo maravilloso y curativo, y con lo que nos queda, mas algunos ingredientes mágicos mas, vamos a obtener la hamburguesas RAW! Asi que hoy: dos por uno!! Que ponemos en nuestra Greenis Twinster:

Como hacer las hamburguesas:

• ½ zucchini
• ½ pimiento rojo grande
• 2 zanahorias peladas
• 2 remolachas peladas
• 1 tomate
• 1 pedazo de jengibre son piel (3cm aprox)
• Algunos tallos de apio 

Una delicia de jugo que te hara volar por los aires y llenarte de vitalidad!

Ahora, el risuduo del jugo lo colocas en un bol y le agregas:

• 2cdas provenzal
• 1cdita de paprika
• 1cdita de cúrcuma
• 1cda de sal del Himalaya
• 1 cdita de pimienta negra
• 2cdas de aceite de oliva
• 3 cdas speras de chia molida
• 3 cdas de lino molido

Integra bien todos los ingredientes, hace una masa y dejala reposar.

Después corta en pedazos, dales forma de bola y aplastalas. Puede usarlas asi mismo, o pones separadores o bolsas entre ellas, y a la heladera!