Si hay algo que me gusta es tener libertad, poder elegir, depender cada vez menos nos empodera y nos hace libres. Pienso en cĆ³mo nuestros ancestros y antepasados vivĆan de una forma simple, saludable, mĆ”s autogestiva y autĆ³noma.
Hoy dĆa muchos de esos conocimientos sabios, y simples se han perdido y somos esclavos a muchas cosas, ya no nos imaginamos como seria nuestra vida sin todo lo que tenemos ahora. Por eso, es hora de rescatar antiguos y sabios conocimientos, ver las ventajas de hacer las cosas de forma manual y en casa.
1. Molinillo Rallador de Tambor (color blanco, rojo y negro)
Este molinillo con manivela, estĆ” equipado con un tambor estĆ”ndar, para rallar frutos secos como las almendras, nueces y castaƱas. Puedes rallar ese queso delicioso para tus pastas o, chocolate para tus postres. ĀæJengibre? Claro!! Rallar pan, coco y mĆ”s.
El tambor adicional, permitirĆ” rallar vegetales como la zanahoria y zapallo italiano. Puedes rallar papas, frutas y otros deliciosos alimentos.
Utiliza el Molinillo Rallador con Manivela, para esa reposterĆa deliciosa o para deleitar a tus amigos con tus tablas de picoteo nocturno o, para dar ese delicado detalle a tus desayunos.
Cada pequeƱa cosa que me de autonomĆa, y sea sustentable, me encanta! y algo tan simple como usar herramientas para rallar semillas y frutos secos manualmente sin usar la electricidad, me libera de depender de estar buscando donde enchufar, me permite viajar y llevarlas conmigo sabiendo que en cualquier momento puedo usarlas, tanto en la naturaleza, si voy de camping, o en mi casa sin tener una toma de corriente cerca.
2. Molino Komo HandMill
Con este molino podrƔs transformar cualquier grano suave y cereales en harina fina. La manivela extra grande y una piedra con un diseƱo especial, garantizan la facilidad de su uso. DespuƩs de fijar el molino con dos torniquetes en la superficie de trabajo, podrƔs estar seguro de su estabilidad.
Hoy tenemos la ventaja de tener la opciĆ³n de artefactos manuales y con diseƱos modernos; ya no necesitamos moler granos en un mortero, sino con una manivela, y funcionan perfectamente con mi propia energĆa, dĆ”ndome la posibilidad de controlar la presiĆ³n y la fuerza.
3. SpiralCat y Spiralcat PLUS
Nuestros espiralizadores de verduras son tambiƩn manuales.
Quieres comer sano, vegano o solo necesitas una pausa de pastas de masa?
Una rica ensalada o un salteado de zucchini, berenjenas, calabacines, zanahoria y/o rĆ”bano….es algo muy sabroso y natural.
Quieres saber mĆ”s sobre diferencias de SpiralCat y SpiralCat Plus : aquĆ
4. Laminadores KoMo
Flic Floc – Laminador manual de hojuelas o cereales
Flocino – Laminador manual de hojuelas o cereales
Este modelo se suministra con un embudo de plĆ”stico blanco. Gracias a su sistema mejorado de rodillos, sĆ³lo necesita un radio de 17 cm. para girar la manivela. Por ello, Flocino cabe hasta en la cocina mĆ”s pequeƱa.
Claramente no hay comparaciĆ³n en comprar semillas oleaginosas molidas, que han perdido gran parte de sus nutrientes, que hacerlo en casa en el momento que voy a usarlo, conservando todas sus propiedades.
Por estos innumerables beneficios, es que elijo estos maravillosos molinos, laminadores y ralladores. ĀæYa pensaste en tener los tuyos?