Porque contienen altas dosis de nutrientes esenciales:
- Ricas en vitamina C (120mg)
- Vitaminas del grupo B
- Vitamina A
- Ácido fólico(110mcg)
- Selenio
- Hierro
- Calcio (93mg)
- Magnesio
- Potasio (370mg)
¿Cuáles son sus beneficios?
- Protegen contra el cáncer
- Son ricos en antioxidantes
- Poseen propiedades antirreumáticas
- Cuidan el hígado
- Favorece la asimilación del hierro previniendo anemias
- Controlan la presión arterial
- Equilibran el sistema nervioso
- Tienen efectos antiinflamatorios
- Ayudan en el tratamiento de gastritis y ulceras estomacales
- Contribuyen a la disminución de colesterol
- Excelente para embarazadas
- Protegen los huesos
- Ayuda a bajar de peso
- Aumenta la inmunidad
- Combate el estreñimiento
Sopa con coliflor y repollitos de bruselas
Necesitarás:
- 200 gr de repollitos de bruselas (6 cabezitas)
- 250gr de coliflor
- 1-2 papas
- Condimentos
- Agua
Corta en trozos pequeños tus verduras. Agrega el agua fría entre las líneas que marcan MIN y MAX. Cierra MioMat Classic o MioMat Pro, pulsa el botón Cremas/Sopas y deja que la máquina cumpla el proceso.
No levantes la tapa antes que MioMat finalice el proceso mediante su pitido.
Sirve y aliña naturalmente a gusto.
¿Qué tipo de coles existen?
- Brócoli
- Lombarda
- Repollo
- Coliflor
- Repollitos de Bruselas
- Kale
- Col morada
- Col china
¿Cómo las podemos consumir?
- Crudas, en ensaladas o jugos
- Salteadas
- Al vapor
- En salsas
- En sopas
- En fermentados
