• Molino eléctrico para hacer harinas de trigo, centeno, arroz, garbanzo y más – Fidibus Medium
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Molino eléctrico para hacer harinas de trigo, centeno, arroz, garbanzo y más – Fidibus Medium

$549.990

El Fidibus Medium es la combinación perfecta entre potencia y tamaño compacto. Equipado con un motor de 360W y las piedras de molienda del modelo Classic, este molino puede procesar sin esfuerzo granos como arroz, maíz y garbanzos. Su diseño eficiente permite moler 100g de trigo por minuto, y con solo girar el embudo, puedes ajustar la finura de la molienda según tus necesidades.

El Fidibus Medium es la combinación perfecta entre potencia y tamaño compacto. Equipado con un motor de 360W y las piedras de molienda del modelo Classic, este molino puede procesar sin esfuerzo granos como arroz, maíz y garbanzos. Su diseño eficiente permite moler 100g de trigo por minuto, y con solo girar el embudo, puedes ajustar la finura de la molienda según tus necesidades.

Este molino es ideal para experimentar en la cocina: desde espesar una sopa con harina de lentejas hasta preparar pan plano con harina de teff, tu creatividad no tiene límites. Además, gracias a su fácil apertura sin herramientas, su limpieza y mantenimiento son muy sencillos.

Productos que Puedes Moler en Nuestros Molinos con Piedras

En MioBio Chile, nos enorgullece ofrecer molinos con piedras de alta calidad que te permiten moler una gran variedad de cereales y granos. Nuestros molinos están diseñados para ofrecerte harinas frescas y nutritivas en la comodidad de tu hogar.

¿Qué Puedes Moler?

Nuestros molinos con piedras son ideales para moler una amplia gama de cereales y granos libres de aceites. Aquí te dejamos una lista de algunos de los productos que puedes moler:

  • Trigo: Ideal para hacer harina integral, perfecta para pan, galletas y pasteles.
  • Centeno: Ideal para preparar pan de centeno con su característico sabor profundo.
  • Espelta: Un grano antiguo similar al trigo, perfecto para recetas con un toque especial.
  • Cebada: Para harinas o para añadir a sopas y guisos.
  • Maíz: Para hacer harina de maíz, polenta o tortillas caseras.
  • Arroz: Blanco o integral, ideal para harina de arroz.
  • Avena: Para harina de avena. Esta avena es el grano entero de avena. 
  • Quinoa: Para harina de quinoa, perfecta para recetas sin gluten.
  • Sorgo: Un grano sin gluten que se puede moler para harina.
  • Mijo: Para harinas o añadir a tus recetas favoritas.
  • Amaranto: Para harina o para enriquecer panes y galletas.
  • Trigo Sarraceno: Ideal para recetas sin gluten.
  • Garbanzo: Para hacer harina de garbanzo, muy utilizada en muchas recetas sin gluten.

¿Qué No Puedes Moler?

Para garantizar la durabilidad y el rendimiento óptimo de nuestros molinos con piedras, es importante evitar moler productos que contengan aceites o que puedan dañar las piedras. Aquí te dejamos una lista de productos que no debes moler:

  • Frutos Secos: Como almendras, nueces y avellanas, ya que su contenido de aceite puede dañar las piedras.
  • Granos con Alto Contenido de Aceite: Como semillas de girasol, sésamo y lino, por el mismo motivo.
  • Productos Húmedos o Frescos: Como frutas, verduras o cualquier otro producto que contenga humedad.

Consejos para un Uso Óptimo

  • Si vas a moler café, debes usar el Set de Piedras Intercambiables para no mezclar el residuo del café molido, con tus harinas. (Set no incluido)
  • Asegúrate de que los granos estén completamente secos antes de molerlos.
  • Limpia regularmente tu molino para evitar acumulación de residuos.
  • Sigue las instrucciones del fabricante para un uso seguro y prolongado.

Características destacadas:

  • Potente motor de 360W
  • Capacidad de la tolva: 850g
  • Molino de corindón/cerámica ajustable
  • Diseño en madera tratada con aceites vegetales
  • Volumen de 70 dB en modo fino
  • Peso de 7 kg y dimensiones de 32,4 cm/15,3 cm/21,3 cm
  • Motor sin mantenimiento y funcionamiento continuo
  • Certificado TÜV SÜD en seguridad
  • Garantía de 10 años para uso doméstico

El Fidibus Medium es ideal para hogares de 3 a 5 personas que buscan un molino versátil, duradero y accesible. Además, puedes convertirlo fácilmente en un molinillo de especias o café con un accesorio adicional.

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