• Molino eléctrico para hacer harinas de trigo, centeno, garbanzos, arroz – Fidibus 21
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Molino eléctrico para hacer harinas de trigo, centeno, arroz – Fidibus 21

$399.990

El Fidibus 21 es pequeño pero potente, con un motor de 250W que muele 100g de harina fina por minuto. Ideal para hogares de 1 a 2 personas, este molino compacto y eficiente es perfecto para quienes desean descubrir el mundo de la cocina integral. Garantía de 5 años uso doméstico.

¡Pequeño pero potente! El Fidibus 21 combina un tamaño compacto con una sorprendente capacidad de molienda. Con solo 32 cm de altura, este molino de cereales tiene un motor industrial de 250W que muele 100g de trigo fino por minuto, lo que lo hace competitivo con molinos más grandes. Su tolva de madera maciza puede contener 850g de grano, suficiente para hacer un kilogramo de pan integral. Esto convierte al Fidibus 21 en la opción perfecta para cocinas pequeñas y hogares de 1 a 2 personas que quieren explorar la cocina integral de manera fácil y práctica.

Con el Fidibus 21, puedes experimentar con diferentes harinas para crear recetas variadas, como galletas integrales o pizzas de espelta. Ajustar la finura del molido es tan simple como girar el embudo, y como todos los molinos de KoMo, su diseño permite abrir y limpiar sin herramientas.

Productos que Puedes Moler en Nuestros Molinos con Piedras

En MioBio Chile, nos enorgullece ofrecer molinos con piedras de alta calidad que te permiten moler una gran variedad de cereales y granos. Nuestros molinos están diseñados para ofrecerte harinas frescas y nutritivas en la comodidad de tu hogar.

Finura de molienda < 0,3 mm, medida con: – Método de tamiz por chorro de aire: al menos 90 % – Método de tamiz por agitación: al menos 85 %

¿Qué Puedes Moler?

Nuestros molinos con piedras son ideales para moler una amplia gama de cereales y granos libres de aceites. Aquí te dejamos una lista de algunos de los productos que puedes moler:

  • Nuestros molinos con piedras son ideales para moler una amplia gama de cereales y granos libres de aceites. Aquí te dejamos una lista de algunos de los productos que puedes moler:
  • Granos blandos como: Trigo | Centeno | kamut | Emer | Escanda | Cebada | Grano verde | Avena (solo triturada, no finamente molida)
  • Especias como: Pimienta, chiles, semillas de mostaza secas, alcaravea, hinojo, cilantro, cardamomo pelado, clavo, romero, tomillo, apio

¿Qué No Puedes Moler?

Para garantizar la durabilidad y el rendimiento óptimo de nuestros molinos con piedras, es importante evitar moler productos que contengan aceites o que puedan dañar las piedras. Aquí te dejamos una lista de productos que no debes moler:

  • Frutos Secos: Como almendras, nueces y avellanas, ya que su contenido de aceite puede dañar las piedras.
  • Granos con Alto Contenido de Aceite: Como semillas de girasol, sésamo y lino, por el mismo motivo.
  • Productos Húmedos o Frescos: Como frutas, verduras o cualquier otro producto que contenga humedad.
  • Granos duros como: Garbanzo, maíz, poroto de soya.

Consejos para un Uso Óptimo

  • Si vas a moler café, debes usar el Set de Piedras Intercambiables para no mezclar el residuo del café molido, con tus harinas. (Set no incluido)
  • Asegúrate de que los granos estén completamente secos antes de molerlos.
  • Limpia regularmente tu molino para evitar acumulación de residuos.
  • Sigue las instrucciones del fabricante para un uso seguro y prolongado.

Características destacadas:

  • Potente motor de 250W
  • Capacidad del embudo: 850g
  • Molino de corindón/cerámica ajustable
  • Cuerpo de multiplex con chapa de madera tratada con aceites vegetales
  • Volumen de 70 dB en modo fino
  • Peso de 6,2 kg y dimensiones de 32,4 cm/15,3 cm/21,3 cm
  • Motor sin mantenimiento
  • Certificado TÜV SÜD
  • Garantía de 10 años para uso doméstico.

El Fidibus 21 es el compañero ideal para quienes buscan un molino pequeño, eficiente y sostenible, perfecto para cocinas de cualquier tamaño

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