Prepara tu cuerpo para el otoño: Nutrición natural y de temporada

Preparar el cuerpo para el otoño implica fortalecer el sistema inmunológico, adaptarse a los cambios de temperatura y consumir alimentos ricos en nutrientes que aporten energía y bienestar. Es clave incluir alimentos ricos en vitamina C, como cítricos y kiwis, así como vitamina D, presente en pescados grasos y setas. Zinc, que se encuentra en semillas y frutos secos. Incorporar platos cálidos como sopas y guisos con especias antiinflamatorias (cúrcuma, jengibre) es ideal para esta estación, además de alimentos de temporada como zapallo, manzanas y granadas. Mantener una buena hidratación, consumir probióticos y prebióticos para cuidar la microbiota, optar por grasas saludables como el aceite de oliva y moderar el azúcar, completan un enfoque integral para una transición saludable hacia el otoño.

Nuestros productos son perfectos para que puedas adaptar tu nutrición a las necesidades que nos presenta el cambio de estación. Están todos diseñados para llevar una alimentación lo más natural posible y apoyarte en hacerlo desde cero, permitiéndote no solo involucrarte sino que tener el poder en lo que tu cuerpo recibe.

1. MioMat Classic y Pro

• Sopas y cremas calientes:
  Prepara sopas nutritivas y cremas de temporada, como crema de zapallo, betarraga o zanahoria con jengibre, e incorpora legumbres. Son reconfortantes y ricas en vitaminas y minerales.
  Tip: Agrega cúrcuma o jengibre para un toque antiinflamatorio.
• Leches vegetales caseras:
  Prepara leches de avena, almendras o nueces, ideales para enriquecer desayunos o preparar infusiones cálidas.
  Receta de otoño: Leche de almendras y sésamo con un toque de canela y miel para un desayuno energético.

2. Davoli Power y Davoli Pro

• Jugos ricos en vitamina C:
  Utiliza la Davoli para hacer jugos frescos con frutas de temporada como naranjas, mandarinas, manzanas y granadas, que refuerzan el sistema inmune.
  Idea: Un jugo de manzana, zanahoria y jengibre es perfecto para esta estación.
• Batidos cálidos:
  Aunque los batidos suelen ser fríos, puedes probar opciones tibias, como un batido de plátano, leche vegetal y canela para las mañanas frescas.

3. Molinos MockMill y KoMo

• Harinas integrales recién molidas:
  Prepara panes caseros con harina de trigo, centeno o espelta, llenos de fibra y nutrientes. Puedes incorporar semillas de calabaza o girasol para un toque extra de zinc.
• Harinas de legumbres:
  Usa lentejas o garbanzos para moler y preparar sopas o incluso masas como pancakes o crepes salados con un aporte extra de proteínas.

4. Deshidratador IR D5

• Frutas y verduras deshidratadas:
  Prepara snacks saludables como chips de manzana, zanahoria o zapallo. Son perfectos para mantenerte activo durante el día.
• Infusiones y hierbas deshidratadas:
  Deshidrata cáscaras de naranja, jengibre o manzanilla para crear infusiones reconfortantes.

¿Qué podrías preparar?

• Pan de masa madre con especias otoñales:
  Usando harinas frescas molidas, prepara panes integrales y añade especias como canela o nuez moscada.
  • Puedes complementar con mantequillas de frutos secos o puré de zapallo hecho en la MioMat.
• Snacks saludables:
  Deshidrata frutos secos con un toque de miel y canela, o prepara barras energéticas con dátiles, avena y nueces en la Davoli.
• Caldos y bases:
  Usa la MioMat para hacer caldos y sopas ricas en minerales con verduras y hierbas frescas, ideales como base para sopas.
• Salsas:
  A partir de verduras asadas, o incluso de mezcla de verduras y legumbres. Que puedes comer juntos a pastas frescas, como acompañamiento en tus comidas, con pan recién horneado, y más.