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Dulce de Membrillo con MioMat
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Caro
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Programa
Compota
Tiempo
35 min aprox
Porciones
1.2 Lt
Anillo
No
Te hemos dejado algunos consejos para un resultado perfecto en nuestro blog, pincha aquí para leerlo.
Ingredientes
1-1.2 kg de membrillos
600 g de azúcar
Agua
Instrucciones
Pela y corta los membrillos en trozos pequeños.
Pesa 700 g de membrillo cortado y agrégalo a la jarra de MioMat.
Completa con agua entre los niveles Min y Max.
Seleccionas el programa Compota (en MioMat Pro) o Papilla (en MioMat Classic).
Espera a que finalice el proceso y vierte la compota a una olla.
Agrega el azúcar y lleva a fuego bajo-medio para comenzar a cocinar.
Mezcla bien y revuelve constantemente para evitar que se pegue o queme.
Cocina por 25 a 35 minutos dependiendo de la consistencia que quieres lograr, más suave para un dulce entable o más espeso para moldear.
Envasa y deja enfriar.
Disfruta como más te guste.
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