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Postre con manzanas
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Para esta receta utiliza el Spiralcat Plus y Davoli Pro para hacer las harinas.
Ingredientes
2 tazas de harina de avena
1 taza de harina de almendras
1 1/2 taza de panela
1/2 taza de aceite
3 Huevos
2 manzanas verdes
1 cdta de bicarbonato o polvo de hornear
Jugo de medio limón para las manzanas
Instrucciones
Precalienta el horno a 180ºC.
Espiraliza las manzanas peladas con tu SpiralCat Plus, una vez listo, mézclalo con el jugo de limón y reserva.
En un bowl, mezcla los ingredientes secos a excepción del azúcar, reserva.
Ahora, vierte en el vaso pequeño de la Davoli PRO los huevos, el aceite y el azúcar, comienza a procesar.
Mézclalo con los ingredientes secos hasta que quede homogéneo.
En un molde engrasado, vierte la preparación. Ahora las manzanas espiralizadas, cubriendo la masa.
Espolvorea azúcar y al horno.
Hornear a 180ºC calor arriba y abajo por 40 min. o hasta que esté cocido. (La textura en sí es un poco húmeda pero si sientes que la corteza está cocida, es buena señal)
Deja enfriar y disfruta o disfruta de esta delicia tibia con un poco de helado .
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