Zoodles con Salsa de Palta

Zoodles con Salsa de Palta

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Ingredientes

1 zapallo italiano lavado
1 palta
1/2 diente de ajo
1 puñado de nueces, maní o castañas de cajú
3 hojas de menta
Sal

Instrucciones

Con tu SpiralCat Plus corta el zapallo italiano en espirales
En la licuadora Davoli Pro procesa la palta, ajo, frutos secos, menta y sal hasta formar una salsa
Sirve tus zoodles o fideos de zapallo italiano en un bowl y agrega la salsa de palta arriba
Decora con semillas de zapallo, semillas de maravilla o sésamo

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