Las pilas de compost frías y calientes deben incluir una combinación de verduras o materiales ricos en nitrógeno (restos de verduras y frutas, cáscaras de huevo, etc.) y marrones o materiales ricos en carbono (papel, cartón, paja, etc.).
Sin embargo, encontrarás más pilas de compost calientes que frías haciendo uso de estos materiales de carbono, ya que estos ingredientes secos promueven la oxidación, dando energía a las bacterias microscópicas involucradas en el proceso de descomposición.
Un
compost frío es una pila de material orgánico que se descompone anaeróbicamente o "
sin aire ". Esto significa que la pila no se gira y no se le permite respirar. El compost frío tarda mucho más en descomponerse (entre 6 y 18 meses). Además, el compost frío no alcanza una temperatura interna suficiente para matar enfermedades de las plantas, patógenos o semillas de malezas.
El
compost caliente alcanza una temperatura interna entre 49 - 77 ℃ debido a la aireación constante de los materiales. Este proceso implica más trabajo de tu parte, pero también se descompone mucho más rápido (entre 4 semanas y 3 meses, dependiendo del tamaño de la pila).
El compost caliente también se descompone en un material mucho más fino y mata los patógenos y las semillas de malezas, lo que lo convierte en un fertilizante más valioso para los jardineros serios.
Esencialmente, el compost frío es bueno para las personas que quieren desviar el desperdicio de alimentos, pero no le preocupa demasiado su uso en el jardín, mientras que el compost caliente es para los que se preocupan de su jardín y plantas, están más involucrados en mantener los nutrientes del suelo.
Compost caliente
Temperatura: 49-77 ℃ (120-170 ℉)
Periodo de tiempo: 4 semanas - 6 meses
Requisitos:
- Giro regular
- Materiales de carbono (20: 1) Carbono: Nitrógeno
- Cortar los desechos de alimentos en trozos más pequeños
- Un poco de riego
Beneficios:
- Mata semillas de malezas
- Mata las enfermedades de las plantas.
- Material más fino cuando se descompone
Composta fría
Temperatura: Permanece frío por dentro (aunque por encima de cero)
Periodo de tiempo: 3 meses - 18 meses
Requisitos:
- Designar una pila
- Dejar caer restos de cocina (sin carne)
Beneficios:
- Fácil
- Muy poca previsión o preparación involucrada
- Concepto simple
Métodos para el compostaje en caliente:
Si bien el compostaje en frío es poco más que arrojar los desperdicios de alimentos en una pila, el compostaje en caliente tiene muchos métodos probados y verdaderos para acelerar las cosas, descomponerlas y prepararlo para el jardín.
- Sistema de comportare de tres contenedores
- Vermicompost
- Reciclaje de alimentos
- Sistema de compost de mosca soldado negro
- Pollos
¿Por qué el reciclaje de alimentos eléctrico es similar, y a veces mejor que, el compostaje en caliente?
El reciclaje de alimentos como con FoodCycler es la versión moderna de las pilas de compost tradicionales. Debido a que puede convertir el desperdicio de alimentos en un
fertilizante seco, estéril pero
rico en nutrientes en horas, ahorra a muchas personas la molestia de descubrir cómo hacer que su pila de compost caliente o contenedor de compost caliente sea un éxito a la antigua usanza.
Los recicladores de alimentos eléctricos también son excelentes opciones para aquellos que no tienen acceso al espacio del patio o cuya asociación municipal /casa no permite el compostaje en el patio trasero, o aquellos que simplemente no tienen el tiempo, la energía o la movilidad física necesarios para manejar una gran pila de descomposición de desperdicios de comida.
Los recicladores de alimentos eléctricos son:
- Rápido
- Energía eficiente
- Fácil de usar
- Simple de entender
- Pequeño espacio amigable
- Portátil
- Versátil (puede colocar restos carne, huesos de pollo y lácteos)
- Compostadores para todas las estaciones (¡compostaje de invierno también!)
Ahora, ¿cómo son los recicladores de alimentos como contenedores de compost calientes?
Los recicladores de alimentos, o, como se los conoce comúnmente, "compostadores eléctricos", usan calor, aireación y giros para descomponer el desperdicio de alimentos, al igual que una pila o contenedor de compost caliente.
-Ambos alcanzan la temperatura interna necesaria para matar las semillas de malezas, las enfermedades de las plantas y los patógenos alimentarios.
-Tanto descomponen el desperdicio de alimentos en partículas más pequeñas
-Ambos son inodoros
-Ambos crean un fertilizante científicamente comprobado que hace maravillas en su suelo y jardín.
¿En qué se diferencian?
La diferencia entre los dos es que, en un "compostador eléctrico", el desperdicio de alimentos se convierte automáticamente mediante un mecanismo interno, que no requiere ningún esfuerzo de su parte. También se calienta mientras se produce el giro y la aireación, lo que acelera el proceso al usar el ciclo como un contenedor de digestión todo en uno.
Si bien los recicladores de alimentos eléctricos no necesariamente crean compost desde el principio, sí crean un fertilizante orgánico en polvo muy valioso que alimenta y enriquece el contenido de nutrientes de su jardín. Se ha comprobado que este fertilizante aumenta la altura de los brotes, el peso y el crecimiento de las hojas.
Sin embargo, una vez que el fertilizante orgánico del "compostador eléctrico" se haya mezclado con la tierra de tu jardín, los microbios y las bacterias existentes en tu jardín se combinarán y se complementarán con los desechos de alimentos procesados de tu cocina.
Con el tiempo, el fertilizante se descompondrá aún más y alimentará las raíces de tus plantas, al tiempo que agrega bio-materia y nutrientes cruciales (especialmente nitrógeno, fósforo y potasio) al suelo de su jardín.
Para resumir
Cualquier tipo de compostaje es una COSA INCREIBLE para tu suelo, tu hogar y nuestro planeta.
Pero, si te encanta la jardinería y deseas darle a tu suelo un gran impulso de nutrientes rápidamente y sin el riesgo de enfermedades de las plantas, patógenos alimentarios o semillas de malezas, entonces el compostaje en caliente es el método adecuado para ti.
Ya sea que decidas seguir la ruta de un reciclador eléctrico de alimentos, o el método tradicional entregando toda tu energía y la fuerza que necesita, dependerá completamente de ti. ¡Solo necesitas hacer una lista de lo que estás buscando en una pila de compost y luego comenzar!
