Ingredientes
- 3/4 Taza de avena
- 1 1/2 Taza de garbanzos cocidos
- 1/2 Taza de mantequilla de maní o de almendras
- Jugo y residuo de 3 zanahorias prensadas en el extractor Kuvings
- 60 ml de jarabe de ágave
- 2 cdtas de vainilla
- 1/2 cdta de polvo de hornear
- 80ml de leche vegetal preparada en MioMat
- Pizca de sal de mar
- Canela en polvo
- Chips de chocolate
Instrucciones
- Precalienta el horno a 180 grados
- Procesa la avena en la licuadora Davoli Power Blender, después agrega los garbanzos, vuelve a procesar con ayuda del empujador en velocidad máxima.
- Cuando esté listo, vierte la mezcla en un bowl y agrega los demás ingredientes.
- En un molde engrasado lo llevas al horno por 25 o 30 min a 180ºC o hasta que esté levemente dorado.
- Deja enfriar y corta tu blondie en cuadrados.
