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Dulce de Membrillo con MioMat

Dulce de Membrillo con MioMat

Te hemos dejado algunos consejos para un resultado perfecto en nuestro blog, pincha aquí para leerlo.

Ingredientes

  • 1-1.2 kg de membrillos
  • 600 g de azúcar
  • Agua

Instrucciones

  1. Pela y corta los membrillos en trozos pequeños.
  2. Pesa 700 g de membrillo cortado y agrégalo a la jarra de MioMat.
  3. Completa con agua entre los niveles Min y Max.
  4. Seleccionas el programa Compota (en MioMat Pro) o Papilla (en MioMat Classic).
  5. Espera a que finalice el proceso y vierte la compota a una olla.
  6. Agrega el azúcar y lleva a fuego bajo-medio para comenzar a cocinar.
  7. Mezcla bien y revuelve constantemente para evitar que se pegue o queme.
  8. Cocina por 25 a 35 minutos dependiendo de la consistencia que quieres lograr, más suave para un dulce entable o más espeso para moldear.
  9. Envasa y deja enfriar.
  10. Disfruta como más te guste.
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