Ingredientes
- 400 o 500 grs de compota de manzana verde
- Canela a gusto
Instrucciones
- Pelamos y picamos en trozos manzanas verdes, suficientes para lograr una papilla
- Cuando estén cocidas, las procesamos y lo mezclamos con canela
- Una vez listo, en un film o lámina de silicona vertemos el contenido
- Lo importante es que quede una capa gruesa y uniforme (que no se trasluzca
- Deshidratamos en el Deshidratador IRD5 por 5 o 6 hrs a 60ºC
- Revisa a mitad de proceso, si notas que arriba ya está seco, dalo vuelta para que se termine de deshidratar bien
- Una vez que finalice, corta en líneas, haz rollitos y listo
