Sabías que puedes preparar Mote con Huesillos en tu MioMat Classic y MioMat Pro?
Te dejamos nuestra receta y estamos seguros que será el mejor mote con huesillos que has probado. Tarda muy poco tiempo y prácticamente se hace solo.
Ingredientes
- 150 g de huesillos
- 1 medidor de trigo mote
- 1 medidor de azúcar rubia
- 1/2 cdta de canela en polvo
Instrucciones
- Deja en remojo el trigo mote idealmente por 8 a 12 horas.
- Deja en remojo el trigo mote idealmente por 8 a 12 horas.
- Reserva el agua del remojo y descaroza cada huesillo.
- Lava bien el mote y agrega a la jarra de MioMat, agrega los huesillos descarozados, el azúcar y la canela.
- Agrega el agua del remojo y completa con agua entre los niveles 1100 (Min) y 1300 (Max).
- Selecciona el programa Sopa Trozos y presiona iniciar.
- Después de 30 minutos y cuando el proceso termine, traspasa el mote con huesillos a una jarra. Deja enfriar y lleva al refrigerador.
- Sirve muy helado y disfruta.
