Ingredientes
- 40 g de aceite de oliva
- 160 g de leche vegetal
- 30 g de azúcar rubia
- 2 huevos
- 200 g de harina integral
- 10 g de polvo de hornear
- Pizca de sal
Instrucciones
- Mezcla el aceite, la leche, el azúcar y los huevos.
- Agrega la harina, los polvo de hornear y la pizca de sal. Mezcla bien.
- Con una cuchara para helado, coloca porciones de masa en una sartén caliente y ligeramente engrasada. Cocina a fuego medio y da vuelta los pancakes cuando aparezcan burbujas.
