Si quieres disfrutar una deliciosa pasta con alto contenido de proteínas, deliciosa, nutritiva y muy fácil de preparar, entonces esta pasta hecha a partir de harina de arvejas es tu pasta ideal.
Te dejamos la receta para que puedas prepararla y disfrutarla.
Ingredientes
- 250 g de harina de arvejas
- 1 huevo
- Agua
Instrucciones
- Elige el molde de fetuccine y colócalo en tu máquina.
- Enciende Davoli Pasta Maker, selecciona el programa pasta al huevo y comienza a agregar la harina de arvejas.
- Pon la tapa y presiona iniciar.
- Pasta maker te indicará cuantos ml de líquido debes agregar. Bate bien el huevo antes de agregar y completa la cantidad que te indica Pasta Maker con agua.
- Deja que Davoli Pasta Maker comience a mezclar.
- La masa comenzará a verse granulosa, no te preocupes que para que resulte perfecta la masa debe verse así. No debe quedar ni verse muy húmeda.
- Luego de un rato comenzarán a salir la pasta. Corta de un largo que te acomode y deja que Davoli Pasta Maker finalice.
- Hierve agua suficiente y cocina la pasta por 3 minutos.
- Sirve a gusto.
