Agregar lentejas a un porridge de quinoa y amaranto es una excelente forma de aumentar su contenido de proteínas completas, ya que las lentejas aportan aminoácidos esenciales que complementan las de los cereales. Además, suman más fibra, hierro y minerales, mejorando la saciedad y el equilibrio nutricional del desayuno. Gracias a MioMat Classic y MioMat Pro, la cocción y la textura quedan perfectas, logrando un porridge suave, cremoso y altamente nutritivo, ideal para comenzar el día con energía y por supuesto para enviar de colaciones al colegio y llevar a la oficina.
Ingredientes
- 1 medidor de quinoa
- 1/2 medidor de amaranto
- 1/2 medidor de lentejas rojas
- 6 dátiles
- 1/2 cdta de canela
- Leche de frutos secos
Instrucciones
- Agrega las quinoa, el amaranto, las lentejas, los dátiles y la canela a la jarra de MioMat.
- Completa con la leche de frutos secos entre los niveles Min y Max.
- Selecciona el programa Porridge o Papilla dependiendo de qué MioMat estes usando, y presiona iniciar.
- Cuando esté listo sirve con fruta y disfruta.
