Esta receta si que la vas a querer guardar porque es maravillosa.
¿Sabían que podían hacer Risotto en la MioMat? Acá te dejamos esta deliciosa receta de Risotto de espárragos que preparamos en MioMat Pro.
Ingredientes
- 200 gr de espárragos
- ½ cebolla morada
- 1 ½ medidor de arroz
- 1 ½ medidor de vino blanco
- 1 ½ cdta de sal
- 1 cdta de orégano
- ½ cdta de ajo en polvo
- ½ cdta de aliño completo
- Leche de castañas de cajú preparada previamente en MioMat
Instrucciones
- Corta la cebolla y los espárragos en trocitos de 2x2 aprox.
- Añade todos los ingredientes a la MioMat
- Rellena con la leche de castañas de cajú, hasta el nivel que indica la jarra (Entre 1100 y 1300)
- Selecciona el programa Sopa Trozos e inicia el programa
- Opcional: En un sartén saltea los espárragos en aceite de oliva
- Una vez finalizado el programa en MioMat, sirve inmediatamente.
- Decora con los espárragos salteados y disfruta tu risotto de espárragos.
