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Salsa Blanca con Champiñones con MioMat Pro

Salsa Blanca con Champiñones con MioMat Pro

Esta receta es perfecta para que puedas acompañar pastas, para hacer una lasaña e incluso para acompañar otras comidas como gratínalas de papas o papas asadas.

Si agregas los champiñones desde el inicio van a quedar molidos, pero gracias al diseño de MioMat Pro puedes destaparla durante 60 segundos sin detener su funciónamiento y agregar los champiñones en los minutos finales. La salsa quedará super cremosas y con los champiñones en trozos.

 

Ingredientes

  • 200 g de champiñones
  • 1 medidor de arroz
  • 1 medidor de castañas de cajú
  • 1/4 de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 1/2 cdta de sal
  • 1 cdta de orégano
  • 1/2 cdta de paprika
  • 1/2 cdta de aliño completo

Instrucciones

  1. A la jarra de MioMat agrega el arroz, las castañas de cajú, los dientes de ajo, la cebolla, la sal y los condimentos.
  2. Completa con agua entre los niveles Min y Max.
  3. Selecciona el programa Papilla y presiona iniciar.
  4. Mientras, corta los champiñones en láminas o en trozos pequeños.
  5. Cuando falten 3 minutos para finalizar el programa, destapa MioMat Pro y agrega los champiñones.
  6. Tapa y espera a que finalice el proceso.
  7. Cuando esté lista sirve directamente sobre spaghetti u otra pasta. o utiliza para preparar una deliciosa lasaña.
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