No sabes qué hacer con los residuos de tus leches vegetales que haces en MioMat?
Acá te dejamos una receta deliciosa para que puedas utilizarlo y preparar algo totalmente diferente a las clásicas recetas que se preparan usándolo.
Solo requiere el uso del residuo de una jarra de leche hecha a partir de un medidor de almendras.
Ingredientes
- 200 g de harina de avena
- residuo de leche de almendras
- 1 medidor de leche de almendras
- 1/2 medidor de azúcar
- 2 cdas de aceite de coco
- 1/2 cdta de polvos de hornear o bicarbonato de sodio
- jugo de 1 limón
- ralladura de 1 limón
- opcional: 1 1/2 medidor de arándanos
Instrucciones
- Precalienta el horno a 180 grados.
- En un bowl combina todos los ingredientes hasta formar una masa, pero sin amasar. Solo integrar bien.
- Forma una bola y ponla sobre papel para hornear en una lata de horno.
- Aplasta la masa hasta que quede una circunferencia de 1.5 cm de espesor.
- Corta en 8 triángulos y espólvorea con 1/2 cdta de azúcar.
- Lleva al horno por 20 minutos y disfruta.
