Sopa de camote con quinoa con MioMat

Ingredientes

• 300 g de camote
• 1/2 taza de choclo
• 1/2 medidor de quinoa
• 1/4 pimentón rojo
• 1 cebollin
• 1 diente de ajo
• 1 1/2 cdta de sal
• 1 cdta de curry en polvo
• agua
• pimienta

Instrucciones

1. Cortar el camote, pimentón rojo y cebollín en trozos pequeños.
2. Agregar las verduras en la jarra de MioMat Pro, junto a la quinoa, sal, curry, ajo y pimienta.
3. Completar con agua entre los niveles 1100 (Min) y 1300 (Max) .
4. Selecciona el programa Sopa Trozos y presiona iniciar.
5. Una vez lista sirve y disfruta.