Zoodles con salsa de palta con Spiralcat y Davoli Pro

Ingredientes

• 1 zapallo italiano lavado
• 1 palta
• 1/2 diente de ajo
• 1 puñado de nueces, maní o castañas de cajú
• 3 hojas de menta
• Sal

Instrucciones

1. Con tu SpiralCat Plus corta el zapallo italiano en espirales
2. En la licuadora Davoli Pro procesa la palta, ajo, frutos secos, menta y sal hasta formar una salsa
3. Sirve tus zoodles o fideos de zapallo italiano en un bowl y agrega la salsa de palta arriba
4. Decora con semillas de zapallo, semillas de maravilla o sésamo